De La Matanza a Santa Úrsula

SYLVIA MADERO
santa-ursula

El mercadillo del agricultor de La Matanza es una opción perfecta para desayunar, bien probando alguno de sus productos o en su cafetería (los churros están de vicio). Para pasar una mañana diferente, un baño en las piscinas del Lago Martiánez en Puerto de La Cruz, un auténtico oasis en la ciudad. De aquí ponemos rumbo a La Orotava para pasear por el magnífico jardín de 4.000 metros cuadrados que es la Hijuela del Botánico. Especies autóctonas y foráneas conviven en este espacio único del norte de la Isla. Muy cerca de aquí paramos para almorzar en Casa Egón, cualquier plato de su carta tiene el distintivo sello de lo casero y su confitería es legendaria en el municipio y la Isla. ¡No se vaya sin probar sus tambores de chocolate o crema! Tras el almuerzo y junto al restaurante, pasee por los coquetos Jardines Victoria y tómese un momento para disfrutar de la maravillosa vista del casco de La Orotava que se contempla desde este lugar. Y para vistas, las del restaurante El Calderito de la Abuela en Santa Úrsula, que además ofrece excelentes platos como sus huevos pijos con gulas. Brinde para terminar esta ruta norteña con una copa de alguno de sus vinos de elaboración propia.

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